感謝大家對醬油爸處女作的捧場與支持，雖然在隻雞的灌水下超過100篇回應，不過也是接近100了啦！！！很謝謝大家，醬油媽我一定會督促醬油爸快寫下一篇的！！！！但是日子要過網誌還是要寫阿！！！所以今天這篇又是恢復醬油媽我的網誌啦！！請大家也給點面子，不要回應少少2、3篇喔！！！


在醬油的生日會時，我有做一道小菜是涼拌洋蔥，小俐很喜歡吃，問我要怎麼做，阿醬油麻我因為巴里島遊記還沒寫完，醬油爸又寫了處女作，才一直拖到現在（偷偷說：明明就是藉口），現在就來教教大家怎麼作這道我改良過的醬油家涼拌洋蔥，是道好吃清爽又不會胖的減肥聖品喔！！

首先，要準備一顆洋蔥


切成很細的細絲



請注意！！！切洋蔥時不要以為拿了洋蔥拿了刀就直接給他切下去那麼簡單，還要準備一個東西，這個東西就是


蛙鏡啦！！因為清純美少婦要保持他優雅的形象，所以請到小處帥麻豆來為大家示範，如果切洋蔥時沒戴上蛙鏡，保證你的眼睛辣到淚流滿面喔！！

接著，把切好的洋蔥絲泡在水裡一夜，沒事就去換水，以去掉洋蔥的辛辣，沒耐心等過一夜的可以去炒個飯好度過良宵..............................我是說吃宵夜啦！！吃飽好去睡覺。

經過一夜，把泡好的洋蔥絲撈出瀝乾後加入五香豆乾絲


再加入醬油、白醋、味霖各1大匙、糖和酒、香油各半大匙和少許鹽混合拌勻，再加入香菜，






等入味後就可以吃囉！！

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    cutegucci929g 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()

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